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“超过保质期不能食用，未标注保质期的预包装食品也要谨慎食用。”2月27日，于都县市场监督管理局启动2024年校园食品安全进校园活动。在现场教学环节，执法人员通过实物讲解、互动问答等形式科普了食品安全小知识，教学生们如何识别食品安全标识，辨别“垃圾食品”“三无食品”“山寨食品”等问题食品，并现场发放《食品安全手册》，提升学生们的食品安全意识和防范能力。
市场监管执法人员在岭背中心小学教同学们识别食品安全标识。
为保障师生用餐安全，筑牢校园食品安全“防护墙”，春季开学以来，于都县市场监督管理局组织执法人员深入辖区542个中小学、幼儿园，开展食品安全宣传和各类专项检查，为校园师生“舌尖上的安全”保驾护航。
市场监管执法人员检查校园周边商店内小食品安全。
连日来，该局执法人员分组走进各中小学幼儿园食堂，重点检查了证照资质公示、人员健康管理、进货查验、索证索票、环境卫生、设备运行、餐具消毒、加工制作、食品留样等情况。开展春季学校周边“五毛食品”专项检查，重点对农村小学周边100米范围流动摊点、杂食店、“小饭桌”进行了专项检查，净化校园内外食品市场。（记者胡中 通讯员王雨林）
